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Austern Sauce

Austern Sauce

Austern Sauce


Mit unserer Austernsauce kannst du Fisch-, Fleisch-, und Gemüsegerichten einen würzigen Umami Geschmack verleihen. Die Würzsauce kann als Marinade, Dip und zum Abschmecken verwendet werden.

Zutaten: Wasser, Zucker, Fischsauce Thailand-Number 3007 (Sardellen, Salz, Zucker), Melasse, Salz, modifizierte Stärke, Austernpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml

Brennwert379 kJ/89 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate21 g
davon Zucker15 g
Eiweiß1,3 g
Salz9,3 g

 

 

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