Reisnudeln dünn 🌱

Im Topf: Nudeln in kochendes Salzwasser geben und ca. 3–5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. In ein Sieb geben und mit kaltem Wasser
abspülen.

In der Schüssel: Nudeln mit heißem Wasser übergießen. Abdecken und ca. 6 Minuten ziehen lassen bis die Nudeln weich sind.

Unser Reisnudel Bowl (Bun Chay) Rezept:

1. dünne Reisnudeln nach Anleitung zubereiten.
2. Gemüse (z.b. Karotte, Gurke, Salat) in dünne Streifen schneiden, Erdnüsse klein hacken, Wan Kwai Mungobohnensprossen waschen.
3. Tofu in Würfel schneiden und goldbraun anbraten.
4. Als Dressing passt das Wan Kwai Sesam Bowl Dressing. Du kannst auch dein eigenes Dressing herstellen: Vermische Wan Kwai Sojasauce, Wan Kwai Reisessig, Limettensaft und etwas Zucker.
5. Reisnudeln in eine Bowl geben und alle Zutaten hinzufügen. als Topping passt das Wan Kwai bowl Gewürz, frischer Koriander, Minze und Erdnüsse.

Fertig!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g