Wok Nudeln

Im Wok/Pfanne: Die Nudeln direkt aus der Packung in das zubereitete Gericht einrühren, warmes Wasser zugeben (ca. doppelte Gewichtsmenge wie die Nudeln, evtl. nachgießen). 4–5 Minuten ziehen lassen – fertig.

Im Topf: Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und ca. 4–5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Unser Rezept für eine Gemüse Wok Pfanne:

1. Gemüse (z.b. Brokkoli, Lauch, Paprika, Karotten) in einem Wok mit Wan Kwai Sesamöl anbraten, mit Wan Kwai Soja Sauce und Wan Kwai Wok Gewürz würzen und aus der Pfanne nehmen.
2. Tofu oder Hähnchen in kleine Würfel schneiden und von allen Seiten goldbraun braten.
3. Gemüse und ungekochte Nudeln hinzufügen. Zum garen der nudeln etwas heißes Wasser zugeben, gut vermischen und bei geschlossenem Deckel (zwischendurch umrühren) ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Fertig!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g