Ramen Nudeln 🌱

1. Ausreichend Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen (kein Salz erforderlich).
2. Nudeln hineingeben und 3–4 Minuten köcheln lassen, bis sie bissfest sind.
3. In ein Sieb geben und gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
4. Nudeln können dann z.B. angebraten werden oder in eine Suppe gegeben werden.

Es gibt sehr viele unterschiedliche Ramen Suppen. Die bekanntesten sind Shoyu-, Tonkotsu-, Dashi und
Misoramen. So machst du deine Ramen-Suppe:
1. Am besten nimmst du eine unserer Wan Kwai Suppenbasen oder unsere Wan Kwai Miso Paste.
2. Jetzt darfst du deine Lieblingszutaten auswählen! Beliebte Rramen Toppings sind: Frühlingszwiebeln, weich gekochtes Ei, Pak Choi, Soja- oder Mungobohnensprossen, Shiitakepilze, frische Spinatblätter, fein geschnittene Nori Blätter, Bambusstreifen, gerösteter Sesam, Rinder-,
Hühner-, Schweinefleisch oder Tofu. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden.
3. Ramen und ausgewählte Toppings in eine tiefe Schale geben und mit der kochend heißen Brühe übergießen. Das Fleisch gart. Dann in der Suppe. Du kannst die Ramen Suppe mit Wan Kwai Sojasauce abschmecken.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: