Inhalt des Bechers in 500 ml – 600 ml heißes Wasser einrühren und aufkochen.
Rezeptvorschlag für eine schnelle Pho Suppe:
180 g Rinderfilet in hauchdünne Scheiben schneiden und 200 g Wan Kwai breite Reisnudeln nach Anleitung zubereiten. Gemüse (z.b. Pak Choi, Mungobohnensprossen, Lauchzwiebeln, Koriander) waschen und klein schneiden. Reisnudeln, Gemüse und Rinderfilet in eine Bowl geben, mit der kochend heißen Brühe Übergießen und das Fleisch darin garen lassen. Mit Limette, Chili und Wan Kwai Sojasauce abschmecken.
Fertig!
