Sushi Reis 🌱

Unser Rezept für Maki-Sushi:

1. Sushi Reis nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
2. Gemüse (z.b. Gurken, Karotten, Avocado) und ggf. Fisch oder Schrimps in dünne Streifen schneiden.
3. Ein halbes Blatt Wan Kwai Sushi Noriblätter mit der glänzenden Seite nach unten auf die Wan Kwai Bambusmatte legen. Sushireis darauf verteilen (ca. 0,5 cm Höhe) - an der oberen Seite ca. 1 cm Platz lassen.
4. Im unteren Drittel eine Furche eindrücken und in diese Furche die Füllung (Gemüse und ggf. Fisch) gleichmäßig verteilen.
5. Sushi mit der Bambusmatte eng aufrollen und fest zusammendrücken. Die Matte entfernen und mit einem feuchten, scharfen Messer in 6-8 Teile schneiden.
6. Dazu passt Wan Kwai Sojasauce, Wasabi Paste und Sushi Ingwer.

Fertig!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g